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Le compte-rendu du débat public sur l’agriculture biologique par Terres d’Ariège

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Dans le numéro de Réussir Terres d'Ariège du 8 mars 2013, la journaliste Esther Laurens nous livre un compte rendu très complet du débat public Agriculture biologique : espoir ou chimère ? qui s'est déroulé le 27 février 2013 à AgroParisTech et réunissait Marc Dufumier, Gil Rivière-Wekstein et Thierry Doré.

Extrait : «Partant du constat d'agricultures constamment en évolution, les deux spécialistes devaient démontrer en quoi le mode de production biologique constituait un espoir, ou non, pour le monde agricole. Tout en évitant le “pour ou contre” l'AB idéologique.»

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